雞家莊本店

踏入雞家莊，迎接食客的是濃郁的老台北台菜風情。店內最核心的雞料理展現了深厚的老店功力，招牌「三味雞」結合了煙燻、白斬與烏骨雞，各具口感層次，而以蒜味雞湯炊煮的雞飯，每一粒米都吸飽了香氣，是極佳的開胃底蘊。此外，熱騰騰的「雞捲」擁有酥脆外皮與扎實內餡，咀嚼間能感受洋蔥與肉餡交織的鮮甜。餐廳空間保留了傳統圓桌配置，繁忙時段服務大姐們穿梭的節奏俐落且帶有歲月沉澱的人情味。餐後隨桌贈送的傳統雞蛋布丁，憑藉微苦焦糖與綿密蛋香成為許多饕客心目中的完食儀式，為這頓老派盛宴劃下成熟的句點。