
114台灣臺北市內湖區五分里康寧路三段217巷1號1樓
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推開門扉,彷彿瞬間置身於日本街頭的靜謐麵攤,長生塩人東湖店以細膩的職人精神,在喧囂的台北夜晚構築出一隅溫暖的用餐空間。店內吧台與座椅配置顯得優雅舒適,即便在深夜時段,即便座無虛席,也能感受到廚師團隊從容且有效率的節奏。這裡的鹽味湯頭帶有鮮明的鹹度卻不膩口,舒肥雞肉與叉燒切得稍厚,保留了軟嫩口感。您可以依照個人喜好選擇麵條硬度,或加點一球麵飽足心靈。若想增添層次,不妨向店員索取日式辣油,滴入湯中更能襯托出濃郁的香氣。儘管尖峰時刻翻桌流暢,這裡的服務人員總能保持親切耐心,細心關注每位客人的出餐時機,確保每一碗拉麵送到面...
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鹽味拉麵、舒肥雞、叉燒在 3 則好評中被具體提及,是這家日式料理最常被點名的代表菜。
2 則好評對服務應對有具體描述,現場互動是整體體驗評分的一部分。
以清爽系鹽味及醬油湯底為主,提供豪億與立成製麵兩種選擇,叉燒具備炙燒香氣,但部分顧客反映雞胸肉口感偶有乾柴或無味,且對基本配置(如不附溏心蛋)與份量滿意度各異。
依距離排序,車位以台北市公開即時資料為準
東湖路3號(地下共2層、地上1層及3至8層)
五分街12號空地旁
康寧路3段200號
康寧路3段220號地下2層